SpecialBite 2009
!hjbl!Uitgever:!hjbl!Uitgeverij InMerc!hjbl!Omschrijving:!hjbl!ad interim hoofdredactie van de jubileumeditie van de restaurantgids SpecialBite 2009 - de 501 meest bijzondere restaurants van Nederland. é
hometekst
Nieuwe Haring Media & Publishing bedenkt en produceert mediaproducties. Zoals magazines, boeken, websites, nieuwbrieven en dvd’s. Van een rubrieksidee voor een tijdschrift of website tot de complete productie van een magazine of boek. Onze specialisaties zijn culinair en lifestyle. Ons kenmerk: heldere ideeën, professionele uitvoering.
wie
Nieuwe Haring Media & Publishing is in 2006 opgericht door bladenmaker/journalist Marcus Polman.
Het bureau maakt journalistieke series en artikelen voor zowel publieksmedia als commerciele opdrachtgevers. Onze specialisaties zijn: culinair en lifestyle.
Daarnaast verzorgt Nieuwe Haring - van creatief concept tot en met de uitvoering - de complete redactievoering en productie van:
* (branded) magazines
* boeken
* websites
www.culiPersmap.nlNieuwe Haring Media & Publishing is ook initiatiefnemer van CuliPersmap, een nieuws- en beeldbank voor redacties culinair & lifestyle. Op
www.culipersmap.nl bundelen A-merken op het gebied van eten & drinken hun persberichten, persuitnodigingen, beeld en andere handige informatie.
In voorkomende gevallen verzorgt Nieuwe Haring Media & Publishing aanvullende pr-services en pr-acties voor bijzondere merken.
MensenOprichter Marcus Polman heeft een brede ervaring, zowel in redactie- als managementfuncties, bij A-merk mediabedrijven waaronder Quote, Elsevier, RTL Nieuws en Esquire. Als hoofdredacteur van @Home was hij verantwoordelijk voor de lancering van de portal van de eerste breedband kabelinternetprovider van Nederland. Ook was hij verantwoordelijk voor de succesvolle start van de 24-uurs nieuwswebsite www.rtlnieuws.nl. Nieuwe Haring beschikt over een uitstekend professioneel netwerk van o.a.: vormgevers, fotografen, tekstschrijvers, eindredacteuren, stylisten, websitesbouwers, grafische bedrijven en - last but not least - creatieve denkers.
Nieuwsgierig? Bel of mail Marcus Polman voor het maken van een inspirerende afspraak (met of zonder lunch/diner).
FeelingGood Magazine
!hjbl!Wat:!hjbl!Nulnummer multisponsored fitnessmagazine!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
Ontwikkeling redactieformule van een sponsored lifestyle magazine voor fitnesscentra.
contact
AdresNieuwe Haring Media & Publishing is gevestigd in het hartje van Haarlem, op circa vijftig meter van de Grote Markt.
Zijlstraat 78
20 11 TR Haarlem
T 023 - 844 02 02
F 023 - 844 47 79
M 06 55 19 56 73
www.nieuweharing.nl
info@nieuweharing.nlWij zijn uitstekend te bereiken met openbaar vervoer, auto of (OV-)fiets.
AutoParkeren in de Zijlstraat is niet mogelijk (voetgangersgebied). De dichtstbijzijnde parkeergarages zijn Raaks (3 minuten loopafstand) en De Appelaar (5 minuten loopafstand, postcode voor TomTom: 2019 HA Haarlem). Parkeren op straat is ook mogelijk.
TreinVanaf NS Station Haarlem Station is het minder dan 10 minuten lopen naar ons kantoor.
RouteVanaf de voorkant van het NS station, rechts voorlangs de VVV lopen. Ga na 50 meter linksaf de Kruistraat in. Na circa 500 meter rechtsaf De Krocht in. Na circa 50 meter linksaf De Groenmarkt in. Na circa 100 meter linksaf de Zijlstraat in. Nieuwe Haring bevindt zich op de eerste verdieping van nummer 78/80.
Boekpromotie Het Fijne van Vlees
!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!Inmerc!hjbl!Omschrijving:!hjbl!pr-campagne Het Fijne van Vlees
Handboek voor de Perfecte Steak
!hjbl!Met media-aandacht van o.a.:!hjbl!KoffieMax (TV), Radio 1, BNR Radio, Trouw, AD, NRC (2x), De Telegraaf, Stentor, Dagblad van het Noorden, Haarlems Dagblad en de Gooi- en Eemlander. Daarnaast in verschillende lifestyle bladen als de Esquire, Playboy en Quest.!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
Begeleiding perscontacten Iki Beer.
!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!Iki Beer!hjbl!Resultaat:!hjbl!publicaties in o.a.: Elsevier, De Pers en de Volkskrant.!hjbl!Omschrijving:!hjbl!begeleiding perscontacten Iki Beer.
Hoe word ik een Beter Mensch?
!hjbl!Productie:!hjbl!Internet-tv Hoe word ik een Beter Mensch?!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!Quote!hjbl!Omschrijving:!hjbl!maandelijks videorubriek in het kader van de gelijknamige reportageserie in het magazine.
Esquire
!hjbl!Uitgever:!hjbl!Esquire Media (voorheen Telegraaf Tijdschriften Groep)!hjbl!Omschrijving:!hjbl!adjunct-hoofdredacteur Esquire.
De Perfecte Kok (deel 2) - Tips, trucs en recepten van de echte profs.
!hjbl!Idee & concept:!hjbl!Nieuwe Haring/Marcus Polman!hjbl!Uitgever: Mo’ Media!hjbl!Omschrijving:!hjbl!De Perfecte Kok loopt stage in de keukens van onder andere Jonnie Boer, Sergio Hermen en Cees Helder. Over de kunst van het snijden van een uitje en het kiezen van het juiste vlees.!hjbl!Oplage:!hjbl!10.000 verkochte exemplarenOmschrijving:!hjbl!
Het Grote Vakantie Kookboek
!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!ANWB/ Het Boekenlab!hjbl!Omschrijving:!hjbl!vakantiekookboek onder hoofdredactie van Nieuwe Haring nav 125 jaar ANWB.
Koken & Koersen
!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!Boretti!hjbl!Idee, concept & realisatie:!hjbl!Nieuwe Haring ism Boretti!hjbl!Omschrijving:!hjbl!kookboek met het thema koken & wielrennen. Met klassieke gerechten uit zes verschillende Europese landen. Met portretten van o.a. Hennie Kuiper, Jan Raas en Leontien van Moorsel.
Haarlem Kookt
!hjbl!Uitgever:!hjbl!Nieuwe Haring ism Fun4Publishing!hjbl!Omschrijving:!hjbl!boek met de beste food-adressen in Haarlem en omgeving (inclusief recepten).
Hoe word ik een Beter Mensch?
!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!Quote!hjbl!Wat:!hjbl!personality-rubriek ‘Hoe word ik een Beter Mensch?’!hjbl!Hoe:!hjbl!een maandelijkse zoektocht-met-een-knipoog naar een beter en vooral succesvoller leven. Totaal 18 afleveringen.!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
Interview-serie met topkoks
!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!NRC Handelsblad!hjbl!Wat:!hjbl!Interview-serie met topkoks!hjbl!Uitvoering:!hjbl!maandelijks vraag& antwoord-interview met topkoks. Van culinaire veteranen als Robert Kranenborg tot nieuwe talenten als Niven Kunz.!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
Dito
!hjbl!Uitgever:!hjbl!Dito Media!hjbl!Omschrijving:!hjbl!hoofdredactie van lifestyle magazine Dito, een driemaandelijks relatiemagazine in het high-end luxury segment voor vermogende Nederlanders
Esquire Eetrubriek
!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!Esquire!hjbl!Wat:!hjbl!rubriek eten&drinken!hjbl!Hoe:!hjbl!maandelijkse update over wat er speelt in de culinaire wereld. Nieuws, interviews, restaurants, inclusief recept.!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
De Perfecte Kok – De enige 33 recepten die je als man ooit nodig hebt
!hjbl!Idee & concept:!hjbl!Nieuwe Haring/Marcus Polman!hjbl!Uitgever:!hjbl!Mo’ Media!hjbl!Oplage:!hjbl!20.000 verkochte exemplaren!hjbl!Omschrijving:!hjbl!een kookboek voor mannen met klassieke basisgerechten.
Bouillon!
!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!Bouillon!, gastronomisch kwartaalmagazine!hjbl!Wat:!hjbl!serie De Kookboekenkast van…!hjbl!Hoe:!hjbl!Toon mij u kookboeken en ik vertel u wie u bent. Bouillon! kruipt in de kookboekenkast van verzamelaars.!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
Independent Minds
!hjbl!Website:!hjbl!Independent Minds (
www.independentminds.nl)!hjbl!Opdrachtgever:!hjbl!Readershouse Brand Media / Saab Nederland!hjbl!Omschrijving:!hjbl!hoofdredactie van Cultural Minds, onderdeel van Saab’s lifestyle portal Independent Minds, een digitaal lifestyle magazine. Website discontinued.
Productintroducties Joseph Joseph
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!Resultaat: O.a. in Santé, Vrouw, Margriet, Libelle, Elsevier, Delicious, La Cucina Italiana, Beau Monde, Vriendin, Mama Magazine
Productintroducties Lékué
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!Resultaat: O.a. in Dagblad vh Noorden, Delicious, Elle Eten, Foodies, La Cucina Italiana, Navenant, NRC, Party, RED, Vriendin, Vrouw, Weight Watchers Magazine
CuliPersmap
!hjbl!Project:!hjbl!
www.culipersmap.nl!hjbl!Omschrijving:!hjbl!Beeld- en nieuwsbank voor redacties culinair & lifestyle waarop culinaire A-merken hun persberichten, beelden en andere handige informatie bundelen.
DVD De Perfecte Kok (deel 2)
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!hoe snij ik een uitje? Hoe maak de romigste mayonaise? Korte instructiefilmpjes met o.a. topkoks Jonnie Boer en Cees Helder.
Productintroducties Magimix
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
Resultaat: O.a. publicaties in Margriet, Quote, Esquire, Elle Eten, Foodies en PS Parool.
Sergio Herman/Oud Sluis
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
Opening restaurant Pure C van Sergio Herman. Resultaat: O.a. publicaties in Libelle, Spits, Elle, Elle Eten, Volkskrant Magazine, Eigen Huis & Interieur, Financieel Dagblad, Jackie, Viva, Cosmopolitan, JFK, Marie Claire, Playboy, Venuez.
Rosti Mepal
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
Marketing PR productintroducties Rosti Mepal. O.a. publicaties in Ariadne at Home, Campinglife, Elle Eten, Gemengde Branche, Haarlems Dagblad, Home & Living, Leidsch Dagblad, Margriet, Nederlands Dagblad, Vriendin.
MENU
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!Marketing PR productintroducties MENU
Grolsch/Uitgeverij Gruner +Jahr
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!Productie culinaire katern voor sponsored magazine Eigenzinnig.
Boeklancering Zilte Klei
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!
Resultaat: O.a. publicaties in de Telegraaf, BN de Stem, Provinciale Zeeuwse Courant etc.
Productintroducties MyMuesli
!hjbl!Omschrijving:!hjbl!Resultaat: O.a. in De Pers, Elsevier, Good Food, Financiële Dagblad, RED, Salt, Sprout, Telegraaf, Vriendin, Vrouw, Yes